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夏恩若让小吴找来一些干辣椒和豆瓣酱,又拿来半袋白芝麻粒和一瓶芝麻酱。
“嫂子,你这是要做什么菜?”
“你不是说领导要烧一个新花样吗?今天嫂子做一个麻辣拌。”
“麻辣拌?我从来没听说过。”
小吴挠着头。
“一会儿你就知道了。”
夏恩若烧开一锅水,将各种蔬菜,肉丸还有豆腐粉条全部在热水里煮了一遍,等到七八分熟的时候捞出锅,然后在锅里倒油调汁。小吴在一旁看着,这种做法他从来没有见过。
夏恩若先把干辣椒研成末,等到油开锅时与豆瓣酱一同放入干炒,炒到红辣椒香后放入佐料调味,最后将蔬菜倒入锅中翻炒,直到蔬菜沾满酱汁,然后将调和好的芝麻酱放入提味,最后在辣油的蔬菜上撒上一层白芝麻粒。
小吴和战士们看得眼花缭乱,军嫂们闻到麻辣味也围了过来。
“嗯,真香,这蔬菜滚着红油汤,看起来就开胃。”
小吴馋得口水直冒。
“小夏,没想到你还有这手艺,真了不起。”
刘翠云尝了以后,这味道自己从来没有吃过,又辣又香,真想配上一碗满满的白米饭。
“小夏做的果茶还很好哩,我家那四个小子自从喝了以后,路边的汽水都不愿意喝了。”
葛秋琴对着夏恩若竖起了大拇指。
“嫂子们别夸我了,再夸我都要脸红了。”
夏恩若被这么多人围着猛夸终究有些不好意思。
“该夸,该夸,今天你可是让我转了观念,不仅乐于助人,就连烧菜的手艺都这么好,顾参谋长有福气娶了你这个好媳妇儿。”
田秀丽今天完全改变了对夏恩若的看法,尤其是巧慧珍在医务室说落自己,她真后悔以前瞎了眼帮着她说话。
随着陆团长进入礼堂,庆功宴正式开始。
军嫂们被安排在一个大桌上,顾少煊、袁强、丁浩天等人则是陪着陆团长坐在主桌。
文工团在台上先表演了一个开场节目,江佩在前面领舞。
“这姑娘腰真软,跳的真是不错,怪不得是文工团的台柱子。”
葛秋琴夸道。
“那可不,当年顾参谋长还没结婚的时候,江佩一直追着不放,两人差点就成了。”
巧慧珍顺嘴说了句。
“怪不得长得
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